Prenotazioni tavoli
Come attivare le prenotazioni online dei tavoli
Imposta capienza, durata del pasto e conferme. Esempio per il venerdì sera e prova da fare prima di pubblicare il modulo.
Redazione ValutoSu
In questo articolo
Imposta la capienza per sala e terrazza
Indica i posti per tavolo e quali tavoli puoi unire per un gruppo. Prepara una regola per la terrazza in caso di maltempo. Valuta quanti posti tenere per chi arriva senza prenotazione.
Esempio per il venerdì sera
Con una durata di 90 minuti, un tavolo occupato alle 18.30 non è libero alle 19.30. Lascia tempo per il conto e per riapparecchiare. Distribuisci gli arrivi secondo il ritmo di sala e cucina.
Usa lo stesso calendario per telefono e sito
Inserisci subito la prenotazione fatta per telefono e ricontrolla la disponibilità se cambiano l’orario o il numero di persone. Dì con chiarezza quando confermerai eventuali richieste per grandi gruppi o con menù dedicato.
Prima di pubblicare, prenota l’ultimo tavolo disponibile
Compila il modulo sul telefono, riaprilo e controlla che la stessa disponibilità sia scomparsa. Poi prova a spostare e annullare la prenotazione. Verifica che i messaggi al cliente corrispondano a quanto vede il personale.
Il prossimo passo
Prepara il calendario del tuo ristorante
Configura capienza, orari e modalità di conferma per il servizio.
Scopri le prenotazioni dei tavoliFonti e approfondimenti
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